Paul Comeau a ouvert le Café Chez Christophe en 1996 dans la maison où habitait son grand-père Christophe Dugas. Il s’agit d’une petite maison de ferme ancienne à laquelle on avait ajouté, sur un seul étage, la partie arrière de la maison quelque temps après la construction originale.

Les gens appelaient la maison « chez Christophe » longtemps avant l’ouverture du café.

Grosses Coques est un petit village sympathique non loin de Pointe-de-l’Église, où les maisons sont habillées de couleurs vives et où les drapeaux flottent paresseusement dans la brise. À la lisière des champs qui bordent la mer, il y a une petite falaise qui surplombe la grève en pierre et les platins de sable où l’on pêche les grosses coques (clams) qui ont donné leur nom au village.

Lorsque Paul a ouvert Chez Christophe, son intention était de ne servir que des chaudrées et des petits pains. Il s’est rapidement aperçu qu’il y avait une demande pour des mets acadiens alors il a décidé d’offrir du fricot et de la râpure.

À l’intérieur, on se sent chez soi avec les tables et les chaises de styles disparates. Certaines sont des antiquités, d’autres sont simplement vieilles. On a l’impression d’être assis dans une maison d’une ancienne ferme acadienne.

Le propriétaire, Paul Comeau, et son équipe vous garantissent de vivre une expérience culturelle acadienne. De jeunes musiciens jouent parfois sur place pour agrémenter votre repas.

Visitez Chez Christophe. Vous vivrez une expérience inoubliable!

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